Με τον "γευστικότερο" τρόπο έκλεισε τις δράσεις του
 για το 2017 το ΔΙΕΚ Έδεσσας. Οι σπουδαστές Α' Εξαμήνου της "Μαγειρικής 
Τέχνης" υπό την καθοδήγηση του chef-εκπαιδευτή τους Κουρατζόγλου Θ., 
ετοίμασαν και μοίρασαν στον κόσμο της Έδεσσας, την Παρασκευή 22/12/2017,
 μια γκουρμέ "Paella Θαλασσινών".