Εκτροφή σαλιγκαριών: Μια καλλιέργεια με προοπτικές

Μια από τις πιο κερδοφόρες επενδύσεις που μπορεί να κάνει κάποιος στο χώρο των τροφίμων είναι η εκτροφή σαλιγκαριών. Η αυξημένη ζήτηση που παρατηρείται σε διεθνές επίπεδο αλλά και από την εγχώρια αγορά, κάνει το μέλλον της εκτροφής σαλιγκαριού πολλά υποσχόμενο.

Μεγάλη ζήτηση υπάρχει στην Ιταλία, την Ισπανία και τη Γερμανία, ενώ σταθερά στην κορυφή βρίσκεται η Γαλλία, που στην εμπορευματοποίηση και στη μαγειρική χρήση του προϊόντος, παραμένει στην πρώτη θέση παγκοσμίως.

Εύλογες προοπτικές επιστροφής στην οικονομική ανάπτυξη, σύμφωνα με την Έκθεση της Τράπεζας Ελλάδος

Εύλογες προοπτικές επιτυχίας της συμφωνίας και επιστροφής στην οικονομική ανάπτυξη, δημιουργούνται μετά και την επιτυχή ολοκλήρωση της ανακεφαλαιοποίησης των τεσσάρων συστημικών τραπεζών και δεδομένης της ομαλής διεξαγωγής των διαπραγματεύσεων της κυβέρνησης με τους εταίρους, σύμφωνα με την Έκθεση της Τράπεζας της Ελλάδος.

Επαγγελματικές Ευκαιρίες: Η αμυγδαλιά «ανθίζει» κέρδη για τους αγρότες

Σταθερό εισόδημα που αγγίζει τα 900 ευρώ ανά στρέμμα εξασφαλίζει στους παραγωγούς η καλλιέργεια της αμυγδαλιάς. Μεγάλες οι προοπτικές σε επίπεδο εξαγωγών

Στα 600 με 900 ευρώ το στρέμμα διαμορφώνονται τα έσοδα από την καλλιέργεια των αμυγδάλων, τα οποία είναι ασύγκριτα ανώτερα από εκείνα των ΗΠΑ, της Τουρκίας και της Ισπανίας. Μάλιστα, παρότι είναι πιο ακριβά, μπαίνουν δυναμικά τα τελευταία χρόνια στις ξένες αγορές.

Οι «Επαγγελματικές Ευκαιρίες» με τη συνδρομή του γεωπόνου Κάσσανδρου Γάτσιου παρουσιάζουν έναν οδηγό για την καλλιέργεια της αμυγδαλιάς. Τα προτερήματα του αμυγδάλου είναι το σταθερό εισόδημα, η σταθερά αυξανόμενη ζήτηση, το γεγονός ότι είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και μύκητες (εν συγκρίσει με άλλα οπωροφόρα) και ότι διατηρείται εκτός ψυκτικών θαλάμων ακόμη και για ένα έτος που το καθιστά ασυναγώνιστο έναντι των άλλων οπωροφόρων καρπών.

Ιδιαίτερα σημαντικές όμως είναι οι προοπτικές που εμφανίζει το ελληνικό αμύγδαλο σε επίπεδο εξαγωγών.