Καλωσορίσατε στο @P e l l a - Το επώνυμο blog της Πέλλας
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα εστίαση. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα εστίαση. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη, 4 Μαΐου 2021

Στην Υγειά μας ρε Παιδιά!

Έχω την εντύπωση πως η κυβέρνηση μάλλον ξέρει τι κάνει. To μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού, μετά από αλλεπάλληλα αυστηρά lockdown, δήλωσε οικονομικό αδιέξοδο και ψυχολογική κόπωση. Απαίτησε άνοιγμα όλων των δραστηριοτήτων, κυρίως ψυχαγωγικών και καταναλωτικών, και κατάργησε πρακτικά τα περισσότερα προστατευτικά μέτρα.
Η κυβέρνηση σαν έτοιμη από καιρό ανταποκρίθηκε στα αιτήματα ατόμων και ομάδων ποικίλων συμφερόντων. Σταθερό μότο: ακούμε την κοινωνία, νίπτουμε τας χείρας μας. Η κοινωνία άρχισε να συμπεριφέρεται σα να μην υπάρχει πανδημία. Το ενδιαφέρον στράφηκε στις διαμάχες για τα εμβόλια, τα self-test, το Πάσχα, τον ανοιξιάτικο καιρό - σύμμαχο (όπως είπε και η Υπουργός Παιδείας).

Δευτέρα, 3 Μαΐου 2021

Άνοιγμα εστίασης α λα Φίνος Φιλμ

Το άνοιγμα της εστίασης «καλωσορίζει» η «Φίνος Φιλμ» με έναν μοναδικό τρόπο. Στον λογαριασμό της στο FB «ανέβασε» ένα μονόλεπτο βίντεο με επικές ατάκες του ελληνικού κινηματογράφου.

Παρασκευή, 30 Απριλίου 2021

Πώς θα λειτουργήσει η εστίαση από τις 3 Μαΐου

Με ωράριο λειτουργίας έως τις 22:45, χωρίς μουσική και αποκλειστικά σε ανοικτό υπαίθριο χώρο θα λειτουργήσουν από τη Δευτέρα 3 Μαΐου τα καταστήματα εστίασης.
Αυτό προβλέπεται, μεταξύ άλλων, στη νέα ΚΥΑ που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης σχετικά με τα έκτακτα μέτρα προστασίας της δημόσιας υγείας από τον κίνδυνο περαιτέρω διασποράς του κορονοϊού για το διάστημα από τη Δευτέρα, 3 Μαΐου 2021 και ώρα 6:00 έως και τη Δευτέρα, 10 Μαΐου 2021 και ώρα 6:00.

Πέμπτη, 29 Απριλίου 2021

Αποφάσεις χωρίς λογική μετά το επικοινωνιακό αλαλούμ

Στον βωμό του ανοίγματος του τουρισμού βαδίζει η χώρα, με την κυβέρνηση να ρισκάρει μια νέα έξαρση της πανδημίας • Εύλογα τα ερωτήματα για τον τρόπο λειτουργίας της εστίασης
Σε νέες ανακοινώσεις για την πανδημία του κορονοϊού προχώρησαν, το απόγευμα της Μ. Τετάρτης, κυβερνητικοί αξιωματούχοι, με το Μαξίμου να κόβει και να ράβει μέτρα κατά το δοκούν, κι ενώ η νόσος Covid-19 συνεχίζει ακάθεκτη την εξάπλωσή της στη χώρα μας.

Παρασκευή, 23 Απριλίου 2021

Εστίαση: Πώς θα ανοίξει στις 3 Μαΐου

Με μέχρι 6 άτομα ανά τραπέζι, μάσκες και αποστάσεις θα ανοίξει η εστίαση στις 3 Μαΐου. Τι θα ισχύει σε καφέ και εστιατόρια.
Ξεκινάει στις 3 Μαΐου η λειτουργικά των επιχειρήσεων εστίασης, μόνο στους εξωτερικούς χώρους και με υποχρεωτική πραγματοποίηση διαγνωστικού τεστ δυο φορές την εβδομάδα για όλο το προσωπικό, όπως ανακοίνωσε ο ΓΓ Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή, Πάνος Σταμπουλίδης κατά την ενημέρωση, την Παρασκευή (23/04) για την πορεία του κορονοϊού στη χώρα.

Τετάρτη, 21 Απριλίου 2021

«Κούρασε με τις αυτοδιαψεύσεις του ο κ. Μητσοτάκης»

Με σκωπτικό ύφος σχολιάζει η αξιωματική αντιπολίτευση τις γενικόλογες εξαγγελίες του πρωθυπουργού, με την Κουμουνδούρου να τονίζει ότι οι πολίτες έχουν αρχίσει να του γυρνούν την πλάτη.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΣΥΡΙΖΑ, ο πρωθυπουργός μέχρι χθες χλεύαζε τις προτάσεις του κόμματος για το άνοιγμα της εστίασης και σήμερα «ξαφνικά κάνει το αυτονόητο που ζητά ο ΣΥΡΙΖΑ και επιστήμονες, χωρίς ωστόσο να εξηγεί γιατί δεν εφαρμόζεται άμεσα αλλά τη Δευτέρα του Πάσχα, αφήνοντας ακόμα δέκα μέρες περιθώριο για φαινόμενα συνωστισμού σε πλατείες».

Διάγγελμα Μητσοτάκη: Κρίσιμη η κατάσταση, αλλά... ανοίγουν όλα μετά το Πάσχα

Τρεις ημερομηνίες ορόσημα έθεσε ο πρωθυπουργός στο διάγγελμά του για την περαιτέρω χαλάρωση των μέτρων, κάνοντας νέα έκκληση στους πολίτες για να εμβολιαστούν.
Ο Κυριάκος Μητσοτάκης επανέλαβε το μόνιμο, πλέον, κυβερνητικό αφήγημα που θέλει τα self test να είναι... πανάκεια για το άνοιγμα της οικονομίας, ενώ ξεκαθάρισε ότι τα μέτρα που ανακοινώνονται είναι εκείνα που... γεφύρωσαν τη διαφορά μεταξύ κυβέρνησης και λοιμωξιολόγων.

Αντίθετη με το άμεσο άνοιγμα της εστίασης η ΠΟΕΣΕ

«Δε μας ρώτησε ο ΣΥΡΙΖΑ» λέει ο πρόεδρος της ομοσπονδίας εστιατορικών επαγγελμάτων Γ.Καββαθάς
«Απελθέτω απ' εμού το ποτήριον τούτο», απαντά εμμέσως πλην σαφώς ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων Γ. Καββαθάς στην πρόταση του ΣΥΡΙΖΑ για ελεγχόμενο άνοιγμα της εστίασης πριν το Πάσχα σε εξωτερικούς χώρους και με αυστηρά υγειονομικά πρωτόκολλα.

Πέμπτη, 1 Απριλίου 2021

Ένεση 330 εκατ. ευρώ στη λαβωμένη εστίαση

Πρόγραμμα ενίσχυσης της εστίασης ανακοίνωσε σήμερα η κυβέρνηση. Πρόκειται για έναν κλάδο που έχει πληγεί ιδιαίτερα από το πολύμηνο lockdown και τα περιοριστικά μέτρα που αποφάσισε η κυβέρνηση, με αφορμή την εξάπλωση της νόσου Covid-19. Επίσης, μέχρι στιγμής παραμένει άγνωστο το πότε θα ανοίξει η εστίαση, καθώς η κυβέρνηση δεν προέβη σε καμία σχετική ανακοίνωση για το θέμα αυτό.

Τετάρτη, 31 Μαρτίου 2021

Τσίπρας προς επιχειρηματίες εστίασης: Κυβέρνηση θέατρο του παραλόγου

Δέσμη προτάσεων για τη στήριξη και επανεκκίνηση των επιχειρήσεων της εστίασης, σημειώνοντας ότι πρόκειται για ένα απ' τους βαρύτερα πληττόμενους αλλά και το αντιφατικά μηνύματα που εκπέμπει η κυβέρνηση με το άνοιξε-κλείσε δραστηριοτήτων, παρουσίασε σήμερα ο Αλέξης Τσίπρας σε εκπροσώπους του EstiasiGreece από όλη την Ελλάδα.
Στην τηλεδιάσκεψη με τους επιχειρηματίες της εστίασης ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ άσκησε δριμεία κριτική στις επιλογές της κυβέρνησης και στον τρόπο που αντιμετωπίζει την πανδημία τόσο σε σε υγειονομικό όσο και σε οικονομικό επίπεδο.

Σάββατο, 6 Φεβρουαρίου 2021

Ρεκόρ για την πιο γρήγορη αναδίπλωση σε κυβερνητική ανακοίνωση

«Πριν αλέκτορα φωνήσαι τρις», βγήκε το υπουργείο Ανάπτυξης να μαζέψει τις ανακοινώσεις που είχαν προλάβει πουρνό πουρνό να κάνουν τα ηγετικά του στελέχη για το take away τα Σαββατοκύριακα, σκορπώντας πανικό.

Εστιάτορες σε Μητσοτάκη: Η απάντησή μας θα δοθεί στο Σύνταγμα

«Η σημερινή συνάντηση του Πρωθυπουργού κ. Κυριάκου Μητσοτάκη με επιλεγμένους (από ποιόν άραγε) εστιάτορες, παρακάμπτοντας την θεσμική εκπροσώπηση του Κλάδου της Εστίασης και συναφών επαγγελμάτων, παρά τα επανειλημμένα αιτήματά μας για συνάντηση, στόχο είχε και έχει την «επικοινωνιακή» διαχείριση ενός προβλήματος που έχει προκληθεί από την έλλειψη αποτελεσματικής στήριξης του Κλάδου μέσα στην πανδημία», τονίζει με ανακοίνωσή της η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων.

Τετάρτη, 3 Φεβρουαρίου 2021

Ο «Καρντάσης» παρέδωσε τα κλειδιά στον Άδωνι μαζί με λογαριασμούς και συνταγές

Μια σαρκαστική επιστολή απευθύνει προς τον υπουργό Ανάπτυξης Άδωνι Γεωργιάδη η Συντονιστική Επιτροπή «Πρωτοβουλίας Εστίασης Θεσσαλονίκης» με αφορμή τις πρόσφατες δηλώσεις του υπουργού. Ο «ιδιοκτήτης» του εστιατορίου «Καρντάσης» δίνει τα κλειδιά στον Άδωνι.
Μετά τις εξοργιστικές δηλώσεις του υπουργού Ανάπτυξης, Άδωνι Γεωργιάδη για τους επιχειρηματίες της εστίασης και την παρότρυνσή του «όποιος επιχειρηματίας της εστίασης θέλει να παραδώσει στα αλήθεια τα κλειδιά της επιχείρησής του, εγώ προσωπικά τα παίρνω», «παραδόθηκαν» τα πρώτα κλειδιά καταστήματος από τη Θεσσαλονίκη.
Σημειώνεται ότι ο κ. Γεωργιάδης χαρακτήρισε σήμερα ως μία «λεκτική υπερβολή σε μία συνδικαλιστική υπερβολή» τη δήλωσή του για να του παραδώσουν οι επιχειρηματίες «τα κλειδιά των επιχειρήσεων της εστίασης».

Τρίτη, 2 Φεβρουαρίου 2021

Αλλαγές και... παράνοια στο Take Away: Καφέ μόνο περπατώντας, αλλιώς 3.000 και 300 ευρώ πρόστιμο!

Λόγω φόβου έξαρσης των κρουσμάτων, με κοινή απόφαση 6 υπουργών καθιερώνονται εξοντωτικά πρόστιμα στο take away
Πανάκριβα μπορεί να κοστίσει ένας καφές με το σύστημα παραλαβής take away, καθώς με νυχτερινή κοινή απόφαση έξι υπουργών καθιερώνονται εξοντωτικά πρόστιμα για τον πελάτη και το κατάστημα, ύψους 300 και 3.000 ευρώ.
Πρόκειται για αυστηροποίηση των μέτρων αποφυγής του συνωστισμού, καθώς τα κρούσματα του Covid-19 αυξάνονται δραματικά τις τελευταίες μέρες, ενώ αυξάνονται αισθητά και οι εισαγωγές ασθενών στα νοσοκομεία της Αττικής.
Για σήμερα, μάλιστα και για τις επόμενες μέρες, δεν αποκλείεται τα κρούσματα Covid-19, να ξεπεράσουν ξανά τα 1.000, μια προοπτική που σήμανε συναγερμό στα αρμόδια υπουργεία.

Κυριακή, 31 Ιανουαρίου 2021

«Η εστίαση πέθανε» – Το βίντεο που συγκλονίζει

Με ένα βίντεο που τιτλοφορείται «Η Εστίαση πέθανε» και έχει αναρτηθεί στο Youtube τις τελευταίες ώρες, ο ΣΚΕΑΝΑ (Σύλλογος Καταστηματαρχών Εστίασης και Αναψυχής Νομού Αχαΐας) επιλέγει να περάσει σε ένα άλλο επίπεδο άσκησης πίεσης προς την κυβέρνηση, για το παρατεταμένο λουκέτο στους κλάδους της εστίασης – αναψυχής, του πολιτισμού και του τουρισμού και στους χιλιάδες εργαζομένους που βρίσκονται μετέωροι.

Τετάρτη, 27 Ιανουαρίου 2021

Δευτέρα, 11 Ιανουαρίου 2021

Με χρεοκοπία απειλούνται εστιατόρια και ξενοδοχεία, αν παραταθούν τα μέτρα στην Ελβετία

Σχεδόν οι μισές επιχειρήσεις το τομέα της εστίασης και των ξενοδοχείων στην Ελβετία κινδυνεύουν να χρεοκοπήσουν μέχρι τα τέλη Μαρτίου, αν δεν λάβουν κάποια κρατική στήριξη για να αντιμετωπίσουν τις συνέπειες από τα μέτρα για την πανδημία, προειδοποίησε σήμερα το συνδικαλιστικό τους όργανο.
Η ελβετική κυβέρνηση πιθανότατα θα παρατείνει αυτήν την εβδομάδα το κλείσιμο των μπαρ, των εστιατορίων και των χώρων ψυχαγωγίας, τουλάχιστον μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου, με την ελπίδα ότι θα μειωθούν τα κρούσματα της Covid-19 και οι θάνατοι. Οι περιορισμοί αυτοί επρόκειτο αρχικά να αρθούν στις 22 Ιανουαρίου.

Τρίτη, 5 Ιανουαρίου 2021

Τετάρτη, 30 Δεκεμβρίου 2020

Επιχορήγηση επιχειρήσεων εστίασης για την προμήθεια θερμαντικών σωμάτων εξωτερικού χώρου

Υπουργική Απόφαση για τη νέα δράση του ΕΣΠΑ 2014-2020 που αφορά στην επιχορήγηση των επιχειρήσεων εστίασης για την προμήθεια θερμαντικών σωμάτων εξωτερικού χώρου υπέγραψε ο σήμερα ο υφυπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, κ. Γιάννης Τσακίρης.
Η δράση προβλέπει την ενίσχυση όλων των επιχειρήσεων εστίασης για την αγορά μίας θερμαντικής συσκευής ανά 10 τετραγωνικά μέτρα νόμιμα αδειοδοτημένου εξωτερικού χώρου και έως 100 ευρώ εκάστη (χωρίς ΦΠΑ). Το μέγιστο ποσό επιχορήγησης, ανά χώρο εστίασης, δεν μπορεί να υπερβαίνει τις 5.000 ευρώ.

Κυριακή, 1 Νοεμβρίου 2020

Τα ζόμπι της πανδημίας

Πρώτα ο πρωθυπουργός ενημέρωσε τους πολίτες ότι ο ίδιος δεν ήθελε το νέο, μερικό lockdown, αλλά αναγκάστηκε να το εφαρμόσει. «Το σημερινό μου μήνυμα είναι εκείνο που ήθελα εξαρχής να μην χρειαστεί να κάνω. Αλλά δεν επιτρέπεται να κλείσω τα μάτια στη σκληρή πραγματικότητα. Επιβάλλεται να θέσω εκ νέου την υγεία και την ασφάλεια των Ελλήνων πάνω από κάθε άλλη επιλογή. Αυτό είναι το χρέος που έχω και αυτό υπηρετώ», είπε. Και υπονόησε ότι ο ίδιος το χρέος του το έπραξε στο ακέραιο και συνεχίζει να το πράττει, σε αντίθεση με την κοινωνία που δεν επέδειξε την πρέπουσα «ατομική ευθύνη».