Ολοκληρώθηκε το Εδεσσαϊκό Καρναβάλι. Η Έδεσσα δεν φοβήθηκε το νερό!

H Έδεσσα… είναι ποτάμι κεφιού. Με σύνθημα… Ναί δεν φοβόμαστε το νερό γιατί είμαστε τα παιδιά του νερού, 2500 καρναβαλιστές, 15 ομάδες και πάνω από 15 χιλιάδες θεατές υπό καταρρακτώδη βροχή απέλαυσαν το 1ο Εδεσσαϊκό Καρναβάλι Ομπρέλας.

Πριν κάτσεις στο τραπέζι την Καθαρά Δευτέρα – «Μυστικά» που πρέπει να ξέρεις

Την ημέρα εκείνη όλοι θα βρεθούμε μπροστά από ένα τραπέζι με πολλές… πολλές επιλογές! Όλα θα τα δοκιμάσουμε, με μέτρο, μη ξεχνάτε ότι η Καθαρά Δευτέρα ονομάστηκε έτσι γιατί οι Χριστιανοί “καθαρίζονταν” πνευματικά και σωματικά. Τι μπορείτε να κάνετε λοιπόν ώστε να αποφύγετε τις υπερβολές; Αρχικά, το πιο σημαντικό είναι να επιλέξετε το σωστό τρόπο μαγειρέματος και έπειτα να ελέγξετε τις ποσότητες. Ας δούμε κάποιες συνηθισμένες επιλογές.

Καθαρά Δευτέρα στην Πέλλα με τον Σύλλογο Αμπελουργών «ΑΓΙΟΣ ΤΡΥΦΩΝ»

Μπορεί ο κρύος και βροχερός καιρός να εμπόδισε τους πελλιώτες να αναβιώσουν το έθιμο με το πέταγμα χαρταετών, δεν συνέβει όμως το ίδιο και με άλλα έθιμα της Καθαράς Δευτέρας που αφορούν αποκλειστικά την βρώση και την πόση! 

Για ακόμη μία χρονιά, υπό την αιγίδα του Επιμορφωτικού- Λαογραφικού - Περιβαλλοντικού Σύλλογου των Αμπελουργών Πέλλας «ΑΓΙΟΣ ΤΡΥΦΩΝ», πλήθος κόσμου κάθε ηλικίας, είχε την ευκαιρία να γευτεί και να απολαύσει σαρακοστιανά εδέσμετα με προεξέχουσα ως είθισται την παραδοσιακή φασολάδα, ενώ παράλληλα το τσίπουρο και το κρασί παραγωγών του συλλόγου έρεαν άφθονα. Το τελετουργικό έλαβε χώρα στο Τουριστικό Περίπτερο Πέλλας, απ' όπου και οι φωτογραφίες με την ευγενική χορηγία του γνωστού φωτογράφου και μέλους του συλλόγου των αμπελουργών, Τόλη Χρυσόπουλου.

Ξέρετε ποια είναι η ιστορία του χαρταετού;

Ο χαρταετός φαίνεται να άνοιξε για πρώτη φορά τα πολύχρωμα εύθραυστα φτερά του περίπου στα 1000 π.Χ. και έκτοτε δεν έπαψε να χρωματίζει με τον δικό του ξεχωριστό τρόπο τον ουράνιο θόλο, από την Ανατολή έως τη Δύση.

Από την Κίνα, φτιαγμένος από μετάξι και μπαμπού, με τη μορφή του δράκου που ήταν ιερό, θεϊκό σύμβολο, αντικείμενο θαυμασμού και λατρείας για τον λαό, πέταξε μακριά.

Πέταξε στην Κορέα κι από εκεί στην Ινδονησία και τη Μαλαισία, για να φτάσει στην Ιαπωνία, όπου εμπλουτίστηκε με περισσότερο έντονα χρώματα και πήρε τη μορφή των αυστηρών Σαμουράι. Στη Βόρεια Ινδία, εδώ και χιλιάδες χρόνια, οι αιθέριοι χορευτές υποδέχονται την άνοιξη, σε γιορτές που έχουν τις ρίζες τους στην ινδουιστική μυθολογία.

Τον 4ο π.Χ. αι., στην αρχαία Ελλάδα, σύμφωνα με τις πηγές, ο αρχιμηχανικός Αρχύτας του Τάραντος χρησιμοποίησε στην αεροδυναμική του τον αϊτό. Παλαιότερη αναφορά θα μπορούσε να θεωρηθεί η απεικόνιση σε ελληνικό αγγείο της κλασικής περιόδου μιας κόρης που κρατά στα χέρια της λευκή σαΐτα δεμένη με νήμα, ένα είδος αϊτού δηλαδή, και την οποία ετοιμάζεται να πετάξει. 

Καθαρά Δευτέρα: Αργία για λίγους

Μόνο εάν προβλέπεται σε συλλογική σύμβαση ή υπάρχει σχετική νομοθετική πρόβλεψη, η ημέρα της Καθαράς Δευτέρας χαρακτηρίζεται ως αργία.

Αυτό πολύ απλά σημαίνει ότι σε όλες τις άλλες περιπτώσεις όσοι εργαστούν ούτε θα πληρωθούν με προσαύξηση ημερομισθίου, ούτε δικαιούνται ρεπό.

Ειδικότερα, σύμφωνα με ανάλυση της «ΠΙΜ Εργασιακή», με τις Σ.Σ.Ε. στις οποίες έχει τεθεί ο σχετικός όρος, ορίζεται ότι οι εργαζόμενοι που υπάγονται σ' αυτές εφόσον εργασθούν κατά την ημέρα αυτή θα τους καταβάλλεται προσαύξηση 75% επί του νομίμου ημερομισθίου τους, όπως δηλαδή εφαρμόζεται για την εργασία τους κατά τις Κυριακές και τις λοιπές υποχρεωτικές ημέρες αργίας.

«ΚΟΥΛΟΥΜΑ 2014»

ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΗΣ ΔΗΚΕΠΑΠ ΜΕ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΥΣ ΣΥΛΛΟΓΟΥΣ

- Την Καθαρά Δευτέρα, στις 11.00 το πρωί

Η Δημοτική Κοινωφελής Επιχείρηση Πολιτισμού & Ανάπτυξης Πέλλας (ΔΗ.Κ.Ε.Π.Α.Π.), σε συνεργασία με τους Πολιτιστικούς Συλλόγους της περιοχής, διοργανώνουν τα «ΚΟΥΛΟΥΜΑ 2014».

Εορτάσθηκαν τα «Κούλουμα 2013» στον δήμο Πέλλας

- Με μαζική συμμετοχή τα «Κούλουμα» στο Παλαίφυτο

Με μεγάλη συμμετοχή των δημοτών και υπό την εποπτεία της ΔΗ.Κ.Ε.Π.Α.Π. πραγματοποιήθηκε την Καθαρά Δευτέρα, στο Παλαίφυτο του δήμου Πέλλας (στον χώρο της Αγροτολέσχης), η καθιερωμένη γιορτή στο ξεκίνημα της Σαρακοστής, τα γνωστά σε όλους «Κούλουμα».