Οι αλυσίδες... της απληστίας

Ενώ οι πωλήσεις και τα κέρδη τους απογειώθηκαν στην πανδημία, αυξάνοντας κατά 123% τα μερίσματα που έδωσαν στους μετόχους τους, στους εργάτες και αγρότες που κράτησαν ανοιχτές τις εφοδιαστικές αλυσίδες δεν έδωσαν δεκάρα τσακιστή.

Η πανδημία του κορονοϊού κόστισε στους εργαζόμενους παγκοσμίως χαμένα εισοδήματα 3,7 τρισ. δολαρίων. Από την άλλη πλευρά, αρκετές επιχειρήσεις κατάφεραν όχι μόνο να μη γονατίσουν αλλά και να αβγατίσουν τα κέρδη τους, τα οποία απόλαυσαν λίγοι.

Η πανδημία Covid-19 ανοίγει το εμπόριο σε προϊόντα άγνωστα στην Ελλάδα

Τρόφιμα για περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης, όπως αυτή της πανδημίας ή φυσικών καταστροφών φτάνουν στη χώρα μας, για πρώτη φορά, τον Δεκέμβριο. Πρόκειται για το emergency food, όπως το αποκαλούν οι Αμερικανοί. Στις Ηνωμένες Πολιτείες τα προϊόντα αυτά είναι ευρέως γνωστά αφού οι ακραίες καιρικές συνθήκες επιβάλλουν στους πολίτες, ειδικά των απομακρυσμένων περιοχών, να είναι καλά προετοιμασμένοι. Για την ώρα μάλιστα οι βασικοί προμηθευτές της παγκόσμιας αγοράς δεν σταματούν να παράγουν αφού τα αποθέματά τους έχουν εξαντληθεί.

88 εκατομμύρια τόνοι τροφής κάθε χρόνο στα σκουπίδια στην Ε.Ε.

Ο Ελληνας πετάει 196 κιλά τροφής ετησίως κατά κεφαλήν ξεπερνώντας τον ευρωπαϊκό μ.ό. των 173 κιλών, αποκάλυψε ο κ. Χατζηδάκης. ● Υπόλογη η χώρα για το ότι δεν έχει καν στοιχεία για το μέγεθος και την ποιοτική σύσταση των υπολειμμάτων τροφίμων.

Στην Ελλάδα το πετύχαμε και αυτό! Να είμαστε τέταρτοι στην Ευρωπαϊκή Ενωση σε σπατάλη τροφίμων, πετώντας στα σκουπίδια 196 κιλά ετησίως κατά κεφαλήν, την ίδια ώρα που πλήθος ανθρώπων δεν έχουν εξασφαλισμένη την καθημερινή τροφή τους.

Ο κοροναϊός μπορεί να διπλασιάσει τον αριθμό των ανθρώπων που βρίσκονται στο όριο της πείνας

«Ο κοροναϊός μπορεί να διπλασιάσει τον αριθμό των ανθρώπων που βρίσκονται στο όριο της πείνας» γράφει η εφημερίδα «The Guardian», στο δημοσίευμα στο οποίο δημοσιεύει αποκλειστικά, σχετική επιστολή που έλαβαν οι ηγέτες του G7 και G20 με τις υπόγραφες του ΟΗΕ, πολυεθνικών τροφίμων, οργανώσεων αγροτών, ακαδημαϊκών κ.α. Οι πρόταση τους έχει μία προϋπόθεση: Οι πλούσιες χώρες πρέπει να βοηθήσουν τις φτωχότερες.

Κορονοϊός: Νέα αυστηρά μέτρα σε φούρνους και επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών

Εντατικοποίηση των υγειονομικών ελέγχων στις επιχειρήσεις των αρτοποιείων και όλες τις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών, υπεραγορές τροφίμων καθώς και η παράλληλη ενημέρωση των υπευθύνων των επιχειρήσεων για αυξημένα μέτρα υγιεινής και αυτοελέγχου.

Με εγκύκλιό του το υπουργείο Υγείας καλεί τις υγειονομικές υπηρεσίες των Περιφερειακών Ενοτήτων για επαγρύπνηση και ετοιμότητα, δίνοντας έμφαση στην ενημέρωση των υπευθύνων των επιχειρήσεων για τα μέτρα προστασίας που θα πρέπει να λαμβάνουν από την ιστοσελίδα του υπουργείου Υγείας και του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας.

Βγάζουν τα κέρδη τους από τον ανθρώπινο πόνο

Καταπέλτης για κορυφαίες αλυσίδες σουπερμάρκετ της Δύσης όπως οι Lidl, Aldi, Whole Foods, Costco, Sainsbury, Tesco είναι η νέα έρευνα της γνωστής Μη Κυβερνητικής Οργάνωσης –που αγωνίζεται για τη μείωση της φτώχειας στον κόσμο– Οxfam.

Το αμείλικτο κυνήγι μείωσης του κόστους και μεγιστοποίησης των κερδών τους ασκεί, σύμφωνα με την έρευνα, τεράστια πίεση στους προμηθευτές τους, οδηγώντας σε μισθούς πείνας, απάνθρωπες συνθήκες εργασίας και εκτεταμένες διακρίσεις σε βάρος των γυναικών σε φυτείες και φάρμες του πλανήτη, από τις οποίες αυτές οι αλυσίδες προμηθεύονται τσάι, φρούτα και λαχανικά. Το επιχειρηματικό μοντέλο του προκαλεί τεράστιο ανθρώπινο πόνο και χρήζει ριζικής επανεξέτασης, προειδοποιεί η Oxfam.

Η καλλιεργήσιμη γη εξαφανίζεται (και το πληρώνουμε πολύ ακριβά)

Οι μη βιώσιμες γεωργικές πρακτικές, όπως οι μέθοδοι κοπής και καύσης κατά την εκκαθάριση των εκτάσεων, η λανθασμένη άρδευση, η έλλειψη του νερού και η υπερβόσκηση, αποτελούν τους καταλυτικούς παράγοντες που συμβάλλουν στο καταστροφικό φαινόμενο της απερήμωσης, γνωστό και ως ερημοποίηση.

Πρόκειται για ένα φαινόμενο που βρίσκεται σε εξέλιξη σε ολόκληρο τον πλανήτη. Πολλοί άνθρωποι πεινούν επειδή οι υποβαθμισμένες περιοχές επηρεάζουν τη γεωργία, μια βασική πηγή βιοπορισμού και τροφίμων σε μεγάλο μέρος της Αφρικής.

Εκατομμύρια τόνοι τροφίμων στα σκουπίδια της Ε.Ε.

Κάθε χρόνια περίπου 88 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων καταλήγουν στα σκουπίδια στην Ευρωπαϊκής Ένωσης, σύμφωνα με στοιχεία της Κομισιόν, που αναφέρει ότι το 20% όλων των τροφίμων που παράγονται στην Ε.Ε. δεν καταναλώνονται ποτέ, με το κόστος της σπατάλης τροφίμων να φτάνει τα 143 δισ. ευρώ ετησίως.

Το ένα τρίτο όλων των τροφίμων που παράγονται παγκοσμίως πετιέται, όπως σημειώνει ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας. Εκτιμάται δε ότι ο όγκος των πεταμένων τροφών απαιτεί καλλιεργήσιμη έκταση στο μέγεθος της Κίνας και ευθύνεται για περίπου το 8% των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

H Κολομβία άνοιξε τα σύνορα για χιλιάδες πολίτες της Βενεζουέλας

Χιλιάδες πολίτες της Βενεζουέλας πέρασαν τα σύνορα με την Κολομβία, που χθες άνοιξαν ξανά επίσημα έπειτα από ένα χρόνο, για να αγοράσουν τρόφιμα και άλλα βασικά αγαθά που βρίσκονται σε έλλειψη στην χώρα τους, που έχει βυθιστεί σε οικονομική κρίση.

Πάνω από 28.000 άνθρωποι πέρασαν τα σύνορα από τις πρώτες μόλις ώρες που άνοιξαν το Σάββατο, σύμφωνα με το υπουργείο Εξωτερικών της Κολομβίας 

Κάποιοι ταξίδεψαν από όλες τις περιοχές της χώρας για να σταθούν στην ουρά ελπίζοντας να περάσουν τα σύνορα. «Ήρθα μαζί με την οικογένεια μου για να κάνω κάποιες αγορές, καθώς δεν μπορούμε να βρούμε τίποτε να φάμε», δήλωσε 17χρονος φοιτητής μηχανολογίας, που ταξίδεψε 800 χλμ από το Μαρακάι.

Πόροι για όλους τα «σπαταλώμενα» τρόφιμα

Ενώ 870 εκατομμύρια άνθρωποι στον πλανήτη λιμοκτονούν και υποφέρουν από την πείνα, τεράστιες ποσότητες τροφίμων κατά μήκος όλων των κρίκων της εφοδιαστικής αλυσίδας, από την παραγωγή μέχρι την τελική κατανάλωση των νοικοκυριών, χάνεται και καταλήγει στα σκουπίδια.

Η σπατάλη αυτή έχει δραματικές κοινωνικές, περιβαλλοντικές και οικονομικές επιπτώσεις.

«Πού είναι οι πρόσφυγες;»

Συνέχεια στο αίτημά τους για την επαναλειτουργία του καταυλισμού της Ειδομένης και στις διαμαρτυρίες για την αντικατάστασή του από χώρο… βενζινάδικου της εθνικής οδού δίνουν δεκατέσσερις κινήσεις πολιτών, οργανώσεις και σχήματα, με κοινή ανακοίνωσή τους και υπό τον τίτλο «where are the refugees?».

Το πανάκριβο τίμημα της ξηρασίας

Είναι γνωστό ότι τα ακραία καιρικά φαινόμενα προκαλούν μεγάλες απώλειες στις καλλιέργειες και στις σοδειές, αλλά, μέχρι σήμερα, οι επιστήμονες δεν γνώριζαν ακριβώς πόση από την παγκόσμια παραγωγή χάθηκε εξαιτίας τέτοιων φαινομένων και πώς αυτή η ποσότητα, που αποτελεί μέρος της παγκόσμιας παραγωγής βασικών τροφίμων, μεταβάλλεται σε διαφορετικές περιοχές στον κόσμο.

Σε μια νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο περιοδικό Nature, ερευνητές από τον Καναδά και τη Βρετανία εκτιμούν ότι οι σοδειές των καλλιεργειών που παράγουν δημητριακά -περιλαμβανομένων του ρυζιού, του σιταριού και του αραβόσιτου- μειώθηκαν κατά μέσο όρο 9 έως 10% στη διάρκεια ξηρασιών και καυσώνων, την περίοδο 1964-2007, με τις χειρότερες συνέπειες να καταγράφονται στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και την Αυστραλία και τα γειτονικά της νησιά. Επιπλέον, οι επιπτώσεις έχουν καταστεί μεγαλύτερες τα τελευταία χρόνια.

Βαφτίζουν το κρέας... ό,τι να ’ναι

Εκθεση που δημοσίευσαν οργανώσεις καταναλωτών από επτά χώρες της Ε.Ε. (Βέλγιο, Ισπανία, Πορτογαλία, Ολλανδία, Τσεχία, Σλοβακία, Μ. Βρετανία) και παρουσιάστηκε στις Βρυξέλλες από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Καταναλωτών (BEUC) καταγράφει όλα τα... κόλπα της βιομηχανίας κρέατος στην Ευρώπη, για να μεγιστοποιήσει το κέρδος της, εις βάρος όχι μόνο της τσέπης αλλά και της υγείας των καταναλωτών.

Κοινή διαπίστωση; Οι ετικέτες στα ευρωπαϊκά τρόφιμα δεν λένε πάντα την αλήθεια...

Πωλούν τη γαλοπούλα για μοσχάρι, το κοτόπουλο για αρνάκι, κεμπάπ μοσχαριού από... κοτόπουλο, κιμάδες από κόκαλο, λουκάνικα... αλλεργίας, σουβλάκια «συναρμολογημένου» κρέατος», κροκέτες που... κλέβουν στο ζύγι, ακόμη και... νερό, αλλά στην τιμή του… κρέατος.

Πρωταθλήτρια η Ελλάδα στην αύξηση των τιμών των τροφίμων

Άλλη μία θλιβερή πρωτιά καταγράφει η Ελλάδα της κρίσης. Παρά το δυσχερές οικονομικό κλίμα η Ελλάδα κατέγραψε τη μεγαλύτερη αύξηση στις τιμές των τροφίμων για μία ακόμη φορά στην Ευρώπη των 28.

Σύμφωνα με την Eurostat, οι τιμές των τροφίμων στην Ελλάδα αυξήθηκαν τον Αύγουστο σε σύγκριση με τον Ιούλιο κατά 2,9%, που αποτελεί τη μεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση μεταξύ των 28 της ΕΕ. Στην Ελλάδα παρατηρήθηκε τον Αύγουστο του 2015 και η μεγαλύτερη ετήσια αύξηση στις τιμές των τροφίμων, 4,2% σε σύγκριση με τον Αύγουστο του 2014.

Πετάμε στα σκουπίδια το 16% του φαγητού μας

Ο μέσος Ευρωπαίος καταναλωτής πετάει στα σκουπίδια 123 κιλά τροφίμων κάθε χρόνο, ποσότητα που αναλογεί στο 16% της συνολικής τροφής που φθάνει στους καταναλωτές.

Από αυτό το φαγητό, σχεδόν το 80% ή 97 κιλά είναι τροφή που θα μπορούσε ακόμη να καταναλωθεί και συνεπώς θα μπορούσε να αποφευχθεί το πέταμά της. Συνολικά σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης, υπολογίζεται ότι 47 εκατομμύρια τόνοι τροφής πετιούνται ετησίως, μια τεράστια σπατάλη πόρων, η οποία επιπλέον επιβαρύνει το περιβάλλον.

Από τις Μανωλάδες του πλανήτη, στο τραπέζι μας...

Πίσω από τα γεμάτα ράφια στα σουπερμάρκετ, τα φτηνά φρούτα και λαχανικά, τα ακριβά κρασιά, το κρέας, το ψάρι, κρύβεται η ακραία εκμετάλλευση εκατομμυρίων ευάλωτων ανθρώπων: από τα χωράφια της Ιταλίας και της Ισπανίας ως την Μαλαισία, την Ταϊλάνδη ή την Αυστραλία. 

«Κανείς δεν θα πρέπει να κρατείται σε καθεστώς δουλείας. Η δουλεία και το εμπόριο σκλάβων απαγορεύονται σε όλες τις μορφές τους».

Αυτό είναι το τέταρτο άρθρο της διακήρυξης των Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων που υπεγράφη στο Παρίσι στις 10 Δεκεμβρίου 1948 - ένα έγγραφο για τα ατομικά δικαιώματα που για πρώτη φορά αφορούσε τους πάντες ανά τον κόσμο.

Η πραγματικότητα, όμως, δείχνει ότι αυτές οι λέξεις παραμένουν κενές περιεχομένου σε καθημερινή βάση.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Εργασίας, το 2012, 21 εκατομμύρια άνθρωποι ζούσαν σε καθεστώς δουλείας, εκ των οποίων 5 εκατομμύρια παιδιά.

Όλοι μαζί ας προσπαθήσουμε να γεμίσουμε το Πασχαλινό τραπέζι για όλους

Ο Δήμος Πέλλας συνεχίζοντας το κοινωνικό του έργο διοργανώνει για ακόμη μια φορά συγκέντρωση τροφίμων σε συνεργασία με το Δίκτυο Κοινωνικής Αλληλεγγύης Ν. Πέλλας.

ΕΣΕΕ: Έρχονται αυξήσεις σε βιομηχανικά προϊόντα, καύσιμα, τρόφιμα, φάρμακα

Σε αχαρτογράφητα νερά εισέρχεται πλέον το ελληνικό εμπόριο μετά την απόφαση πολλών οίκων του εξωτερικού να ξαναδιακόψουν την πίστωση προς τις ελληνικές εισαγωγικές επιχειρήσεις και να επανέλθουν σε απαιτήσεις προπληρωμών και πλήρους κάλυψης με έκδοση τραπεζικών εγγυήσεων, όπως εκτιμά ο πρόεδρος της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρήσεων και του ΕΒΕ Πειραιά, Βασίλης Κορκίδης. Μάλιστα, σχετικό υπόμνημα για τα προβλήματα στις εισαγωγές κατατέθηκε στην κυβέρνηση.

Σταθερότητα στην εξαθλίωση... Κουπόνια σε 3.600 οικογένειες για τρόφιμα και άλλα είδη

Ξεκίνησε από την Τρίτη η διανομή κουπονιών σε συνολικά 3.600 οικογένειες, στο πλαίσιο του νέου προγράμματος του Δήμου Αθηναίων, με τη χρηματοδότηση των χωρών του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου.

«ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ»

Συγκέντρωση Τροφίμων -  Παιχνιδιών - Φαρμάκων - Απορρυπαντικών για ευπαθείς ομάδες πληθυσμού από το Δίκτυο Κοινωνικής Αλληλεγγύης Ν. Πέλλας.

Η Ιερά Μητρόπολη Εδέσσης Πέλλης και Αλμωπίας, η Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας, οι Δήμοι Έδεσσας, Πέλλας, Αλμωπίας και Σκύδρας, οι εθελοντικές ομάδες Έδεσσας, Καλής, Αμπελιών, Γιαννιτσών, η Περιφερειακή Εφορία Προσκόπων Πέλλας, το Σωματείο Εμπόρων Επαγγελματιών & Βιοτεχνών Ν. Πέλλας και άλλα μέλη του Δικτύου Κοινωνικής Αλληλεγγύης Ν. Πέλλας πραγματοποιούν εκδήλωση συλλογής Τροφίμων - Παιχνιδιών - Φαρμάκων - Απορρυπαντικών την Παρασκευή 11 Απριλίου 10:00 - 2:00 & 5:00 - 8:00μ.μ και το Σάββατο 12 Απριλίου 09:00 -2:00μ.μ.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί παράλληλα στους τέσσερις Δήμους του Νομού δίνοντας την ευκαιρία στους συμπολίτες μας να προσφέρουν τρόφιμα και παιχνίδια που είναι σε καλή κατάσταση, τα οποία θα διατεθούν σε οικογένειες και φορείς που έχουν ανάγκη.